特鲁维亚(truvia)和甜菊属植物(stevia)的区别

想减少糖摄入量吗?说到甜味剂,有很多不同的选择,但哪一种最适合你?在这篇博客文章中,我们将比较Truvia和甜菊糖,并向您详细介绍每种植物的成分以及它们的区别。让我们开始吧!...

想减少糖摄入量吗?说到甜味剂,有很多不同的选择,但哪一种最适合你?在这篇博客文章中,我们将比较Truvia和甜菊糖,并向您详细介绍每种植物的成分以及它们的区别。让我们开始吧!

什么是特鲁维亚(truvia)?

Truvia是一种由甜菊属植物制成的零热量甜味剂。Truvia由嘉吉和可口可乐公司创建。Truvia是一包一包的,有一个小勺子罐,还有一个更大的烤罐。Truvia不含卡路里、碳水化合物或钠,对糖尿病患者是安全的。Truvia也被认为是环保的,因为甜菊属植物是水保守的,自然生长。Truvia可以用来代替咖啡、茶、麦片、酸奶和冰沙中的糖。Truvia也可以在需要糖或其他无热量甜味剂的食谱中用于烘焙。

什么是甜菊属植物(stevia)?

甜菊是一种甜味剂,来源于甜菊属植物。甜菊因其甜味在南美洲和亚洲使用了几个世纪。甜菊糖现在在许多国家都可以作为糖的替代品。甜菊在许多食品和饮料中也被用作增味剂。甜菊是一种安全健康的糖替代品。甜菊不会引起蛀牙或增加血糖水平。甜菊也不含热量。对于正在寻找健康的糖替代品的人来说,甜菊是一个极好的选择。

特鲁维亚(truvia)和甜菊属植物(stevia)的区别

Truvia和Stevia是两种由植物制成的常用甜味剂。Truvia源自甜菊属植物,而stevia源自甜叶菊属植物stevia rebaudiana的叶子。Truvia比甜菊甜,而且保质期也更长。Truvia有颗粒状、粉末状和液体状,而Stevia有粉末状和液态。Truvia含有赤藓糖醇,这是一种与糖代谢不同的酒精,而Stevia不含赤藓糖。Truvia对糖尿病患者是安全的,而Stevia可能对血糖水平有有益的影响。Truvia也是纯素食主义者,而Stevia可能含有微量动物产品。

结论

总而言之,特鲁维亚和甜菊都是甜味剂,但它们的化学成分不同。Truvia含有糖醇赤藓糖醇,而Stevia含有一种叫做甜菊糖苷的天然植物基甜味剂。这两种成分都是不含热量的,因此对于那些想要减少糖摄入量的人来说,它们是很受欢迎的选择。如果你正在寻找一种健康的替代品来代替普通糖,那么Truvia或Stevia都是不错的选择。然而,如果您患有糖尿病或其他需要限制糖摄入量的疾病,请在使用任何一种甜味剂之前与您的医生交谈,因为它们仍然会影响血糖水平。

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