甘油(glycerol)和甘油(glycerin)的区别

甘油和甘油——两者之间真的有区别吗？越来越多的人把这两个不同的词当作一个词来使用，但他们真的错了吗？...

Glycerol laxatives

甘油与甘油

甘油和甘油——两者之间真的有区别吗？越来越多的人把这两个不同的词当作一个词来使用，但他们真的错了吗？

区分这两个概念可能没有太大区别，但它们之间有一条清晰的界线。它们看起来可以互换，但是熟悉这个话题的人都知道甘油和甘油之间有区别。众所周知，它们是同一个东西，有人认为“甘油”一词是普通人使用的词，而化学领域的专家称之为“甘油”。

生产甘油需要甘油。它是一种商业化合物，是**甘油的关键元素。由于它们之间的关系，甘油和甘油的使用方式几乎非常相似。

甘油是卡尔·希尔在1779年发现的，它是一种多元醇化合物，用于各种用途，例如用作食品甜味剂或防腐剂。甘油的稠度很高，但冷冻后会变成胶状物质。甘油既是一种保湿剂（它有助于皮肤吸收水分，这就是为什么它被用于身体乳液），也是一种润肤剂（它有助于保持水分水平的稳定性）。

甘油是脂肪的一种成分，是无色化合物。通常用于酿酒过程中；它给酒增加了甜味。它是糖的理想替代品，因为每茶匙仅含27卡路里。甘油除了是一种天然甜味剂外，还是一种增稠剂、溶剂和防腐剂。它是**肥皂、生物柴油和精制植物油的结果。由于甘油毒性低，因此被不同的生产商广泛使用。

Bottle of Glycerin

甘油和甘油通常存在于食品、药品和化妆品等日常产品中。

甘油和甘油的其他主要区别在于它们所用的产品。例如，甘油对冰淇淋的质地起作用，同时也有助于减少糖的用量。甘油是用来塑造药物形态的成分，如止咳糖浆（其厚度）和润肤霜。甘油也被用来生产牙膏，有助于保持牙齿的光泽。就医疗目的而言，甘油有助于减轻人的脑肿胀，特别是在脑出血的情况下。此外，甘油栓剂对治疗便秘很有帮助。

美国饮食协会将甘油用于食品**时归入碳水化合物组。另一方面，由于甘油的密度，它更容易归入糖的范畴。

尽管它们有不同之处，但甘油和甘油在化学结构上都被定义为脂肪中的连接化学物质。考虑到所有这些信息，现在更容易区分这两种化合物。

总结

甘油和甘油通常存在于食品、药品和化妆品等日常产品中。

2.生产甘油需要甘油。

3.由于它们之间的关系，甘油和甘油的使用方式非常相似。

甘油既是保湿剂又是润肤剂。

甘油是脂肪的一种成分，是无色化合物。

甘油是一种理想的糖替代品，因为它每茶匙只含有27卡路里左右。

7.由于甘油毒性低，不同厂家广泛使用。

8.甘油和甘油的其他主要区别在于它们所用的产品。

发表于 2021-06-23 17:37
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分类：美食

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