在炉子上做饭意味着以后要打扫炉子。
然而,有几个技巧既可以防止油溅到你的燃烧器,柜台,和后挡板,并清洁它所有更快当你完成。
正如您在上面的短片中看到的,消除飞溅开始,甚至在您将食物放入锅中之前。
**剧透下面,为那些谁愿意阅读,而不是看一个90秒的视频,清楚地说明了该怎么做**
这样可以控制大部分飞溅物。你也可以试试油炸锅,一个硅胶项圈,包裹在你的锅周围,以捕捉更高的飞溅物。
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食物放进去之前,一定要把它拍干。油会飞溅,因为它能抵抗水,所以水越少就意味着爆裂越少,食物的外皮就越好。
飞溅防护装置是一个网筛,它可以捕捉到飞溅物,同时还能让蒸汽逸出,使食物变脆。
用上下颠倒的烤盘遮住其他燃烧器,使清洁更容易,用热水和碟形肥皂在超细纤维布上清洁可能溢出的油脂。最后,为了去除后挡板上的油脂,喷上通用清洁剂,静置20分钟后再擦拭。
本文最初发表于2019年3月22日,更新于2021年5月12日。
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