你知道人们喜欢吃什么吗?奶酪。你知道人们在假期喜欢吃什么吗?“我喜欢奶酪。”然而,“幻想”主要在于表现。例如,许多草药总是使事物看起来和尝起来都很花哨;一点点松脆的东西也有类似的效果。因此,在这个节日给人们留下深刻印象的最简单的方法就是给他们奶酪(确切地说是山羊奶酪)卷上花哨的东西(例如香草和松脆的小块)。
它基本上是一个奶酪球,除了更容易,和一个不同的形状。这需要整整两分钟,而且你可能已经有一堆“东西”可以用了。你在上面看到的奶酪原木是用另一个食谱剩下的韭菜卷起来的,培根块放在冰箱里有一段时间了,还有一种咸的,含糖的香料,我两年前在法国买的。我唯一要买的就是山羊奶酪。
除了韭菜,培根块和香料混合物,你可以尝试干果;切碎的坚果,烤的,糖渍的或纯的;以及所有新鲜的草药。你可以把你的鸡蛋卷在一件东西里,就像一大堆新鲜的莳萝;两样东西,像切碎的干蔓越莓和百里香;或者三样东西,像罗勒、切碎的晒干的西红柿和碾碎的胡椒。
这个开胃菜不仅是一个轻松组装和乐趣吃,它是一个伟大的方式来清理你的冰箱和餐具室。有感恩节剩下的脆洋葱吗?把它们压碎一点,在里面滚一块山羊奶酪。也许可以吃点脆鼠尾草。有没有一些山核桃没有沾到你的山药糖上?把它们切碎,然后把羊奶干酪卷进去。如果你能把它碾碎、压碎或切碎,你可以在里面滚一些山羊奶酪。然后吃掉它。要快乐。
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