茉莉植物可用于各种生长条件。茉莉属植物由200个种组成,包括热带霜冻性植物和耐寒性植物。有落叶、常绿和半常绿茉莉植物,花香从浓烈到完全并没有。并不是所有的200个物种都是普遍栽培或可用的,但有一个广泛的选择范围。三种最常用的茉莉品种是普通茉莉、冬茉莉和阿拉伯茉莉。 .
普通茉莉,也称为诗人茉莉,是一种半耐寒的茉莉品种,开白色或淡粉色的花。这些花季节性开花,散发出强烈的热带花香。普通茉莉花生长在冬季温度很少低于10°F(约-12°C)的地区。这种攀缘藤蔓非常适合生长在靠近门口和天井的格子上或墙上,在那里可以欣赏到芳香的花朵。这个品种可以在茉莉花的名称下找到。 .
迎春花是一种通常在凉爽气候下种植的品种。黄花在春天开花,没有香味。该品种可承受0°F(约-17°C)以下的冬季温度。茉莉花是耐寒的,但它确实受益于一些保护,从寒冷的冬季天气和欣赏尽可能多的阳光在冬天。这种攀缘藤蔓植物的品种名为迎春花
阿拉伯茉莉生长在热带和亚热带地区,那里的冬季温度很少低于30°F(约-1°C)。这是一种中等大小的灌木,有常绿的叶子和白色芳香的花。在寒冷的气候条件下,阿拉伯茉莉也被称为茉莉花(Jasminum sambac),冬天可以作为室内植物种植在阳光充足的地方,春天天气变暖时可以移到室外
其他的茉莉品种有芳香的花朵,包括西班牙茉莉和意大利茉莉。意大利茉莉是一种常绿植物,生长在一个大的蔓延灌木状习惯,而西班牙茉莉是一个落叶攀缘藤蔓植物。其他的茉莉花品种没有香味或气味温和,包括报春花茉莉,因其大黄花而种植,以及唐尼茉莉,因其灰绿色的叶子和雪白的花而种植。
真正的茉莉品种属于木犀科或橄榄科植物。还有其他植物也被称为茉莉花,通常指的是特别芳香的花。例如,茉莉花属于罗布麻科。这种常绿藤蔓植物开白色星形花。西印度茉莉,也通常被称为鸡蛋花,是一种夹竹桃科的热带灌木,花有蜡香味。
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