什么是远程烹饪温度计？(a remote cooking thermometer?)

烹调温度计是一种很好的方法，可以确保你的肉是煮熟的，但不会煮过头。当你认为肉已经做好时，大多数人都很熟悉你在肉中插入的东西。但在你确定某样东西已经达到合适的温度之前，你可能必须重复这个过程很多次，这会让你在热炉子或烤架上苦干很长时间。...

烹调温度计是一种很好的方法，可以确保你的肉是煮熟的，但不会煮过头。当你认为肉已经做好时，大多数人都很熟悉你在肉中插入的东西。但在你确定某样东西已经达到合适的温度之前，你可能必须重复这个过程很多次，这会让你在热炉子或烤架上苦干很长时间。

进入远程烹饪温度计。第一个是通过一根热安全线连接在一起的。如果你在烤箱里烹调肉类，你应该按照指示将“温度测量仪”放置在烹调肉类中，并将“读数”仪器放在炉子上。当温度达到一定程度时，有些可以设置为嘟嘟声或报警，大多数在非常热的烤箱或肉鸡环境中都是热安全的。这种远程烹饪温度计意味着你不必每隔几分钟就从烤箱中取出肉来检查它的温度，但它仍然意味着你必须呆在烤箱附近来检查外部读数器上的读数。。

不久，无线远程烹饪温度计就问世了。无线远程烹饪温度计让你可以随身携带阅读设备，而不是通过电线将设备连接在一起。有些甚至允许你调整阅读时间，将不同类型的肉烹调到不同程度。例如，您可以编程远程烹饪温度计，将牛排烹调至中等程度或熟透。

许多类型的无线远程烹饪温度计都有一个有效的范围，允许您在家中的任何地方都不会丢失两个设备之间的信号。人们还喜欢适合在煤气和木炭烤架上使用的无线类型，并且喜欢不必经常站在烤架旁怀疑食物是否会煮熟。尽管许多人承认有一个调整期，并且一些客户叙述了一些破坏他们的新温度计的事故，但客户对这些产品的评价非常有利，这些产品的价格从30美元到60美元不等。。

由于使用不当可能会损坏这些温度计，因此仔细阅读所有说明非常重要。如果你不清楚，一些生产远程烹饪温度计的公司会提供更换保证，并且可能会有网站帮助你开始。记住，温度读数可能不准确，或者设备上的电池可能会耗尽，这也是一个好主意。如果鸡胸脯上的温度读数表明鸡胸脯已经完全煮熟，并且你注意到鸡胸脯内仍然是粉红色的，那么你的烹饪温度计可能出现故障。。

发表于 2022-01-22 23:54
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分类：美食

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