智利海鲈濒危吗？
这个问题的简短答案是否定的，但真实的情况要复杂一些。尽管智利海鲈不符合列入濒危物种的法律标准，但这种受欢迎的食用鱼的渔业健康状况值得怀疑。因此，许多促进可持续渔业的组织建议人们避免食用这种鱼，而选择其他白鱼，如大比目鱼、大西洋鲱鱼、梭鱼或太平洋比目鱼。
在开始讨论这种鱼的真正濒危程度之前，了解一下智利海鲈是什么可能会有所帮助，因为这种鱼不是鲈鱼，也不是智利本地人。它的学名是disostichus eleginoides，更恰当的通用名称是牙鱼或巴塔哥尼亚牙鱼。这些鱼喜欢南太平洋的深水，虽然它们可以在智利海岸外找到，但它们也曾一度广泛分布在海洋的其他部分。
有几件事使这个物种面临过度捕捞的风险。它们的成熟速度非常缓慢，在产卵时往往聚集在一起，这使得它们很容易成为拖网渔船的猎物。对这些鱼类的研究表明，它们的数量在稳步下降，这表明它们作为食用鱼的普及给种群带来了巨大压力。具有讽刺意味的是，对鱼类困境的宣传也推高了非法偷猎的比率，这给该物种带来了更大的压力，因为偷猎鱼类没有受到国家配额的管制或计算。
大多数监管机构将智利海鲈归类为“过度捕捞”，这意味着它并没有正式濒临灭绝，但可能正朝着这一方向发展。一些人认为，这种鱼已经成为一个政治问题，由于渔业的压力，它没有被列为法律上受到威胁的物种。这一指控很难证明，因为很明显，对鱼类及其种群的研究很难进行，因此很难合法地将鱼类列为受威胁的物种。
消费者被要求考虑其他选择，因为很难确定单个鱼类是否合法捕捞。通过减少总体需求，活动人士希望减少偷猎的吸引力，这将减少对这些鱼类的压力，让它们恢复健康。许多著名的餐馆老板联手支持智利海鲈的事业，并提醒消费者注意渔业保护问题。
美国消费者如果想对他们的鱼做出更明智的选择，可能需要查看海洋管理委员会的网站。该组织认证以可持续和健康的方式收获的鱼类。更多关于食物选择的信息可以在海鲜观察中找到，这是一个由蒙特雷湾水族馆管理的组织。Seafood Watch还有一个实用的口袋大小的鱼类选择表，可以带到餐厅和杂货店。
- 发表于 2022-09-14 20:42
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- 分类：动物与环境
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