蛋糕vs布朗尼
巧克力蛋糕和布朗尼是两种非常相似的糖果。这两种食物同样美味可口，可以把水送到世界各地的人们嘴里。蛋糕比较正式，而布朗尼则是作为零食与咖啡或茶。尽管他们有一些差异，礼貌的地区差异和成分的差异，人们发现很难分辨他们吃的是布朗尼还是蛋糕。本文试图找出蛋糕和布朗尼的区别。
蛋糕
蛋糕是一种烘焙甜点，类似于面包，但味道总是甜的。蛋糕是用面粉、糖、黄油、鸡蛋和发酵剂如发酵粉烘焙而成的。蛋糕是婚礼、周年纪念日、生日和所有其他节日的首选甜点，让人们开心。蛋糕可以有不同的口味，它们通常是由黄油奶油、糕点奶油或水果蜜饯填满的。巧克力蛋糕在世界各地都很流行，人们把巧克力蛋糕和巧克力蛋糕混为一谈。
布朗尼
布朗尼是一种典型的美国甜点，它不是蛋糕，而是介于饼干和蛋糕之间的东西。布朗尼的味道很像巧克力蛋糕，但很有嚼劲。这是因为配方中没有使用发酵剂，而且由于面粉含量很低，布朗尼饼感觉不到海绵状。然而，布朗尼巧克力的含量更高，这就是为什么要从一块巧克力饼上咬下一大块巧克力并不容易。
蛋糕和布朗尼有什么区别？
•布朗尼巧克力比巧克力蛋糕更美味
•蛋糕比布朗尼软
•配方不需要发酵剂。因此没有发酵粉可以用来做布朗尼。另一方面，所有的蛋糕都需要发酵剂使其蓬松松软
•蛋糕配方中的面粉比布朗尼更多
•布朗尼有嚼劲，而蛋糕是松软的
•布朗尼饼致密，顶部有裂纹。另一方面，蛋糕表面是奶油状的，上面有糖霜
