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油炸食品在许多人的饮食中占很大一部分。大多数人喜欢它的味道,尽管不断有证据表明它的健康风险。除了吃不健康的油炸食品,还有很多选择。一种选择是避免完全油炸,并使用其他方法烹饪食物。然而,如果有人喜欢在家里煎食物,那么有一些油比其他油更健康。此外,包括几家快餐连锁店在内的许多餐馆都遵循医学专业人士的营养建议,在菜单上提供更健康的选择。。...
食物的好恶是基于多种因素的,原因通常因味觉不同而不同。食物的味道或气味可能会阻止某人食用该食物,但也可能是其他人喜欢该食物的相同原因。食物的制备或呈现方法可能决定喜欢和不喜欢。如果一个人将不愉快的经历或记忆与某一特定食物联系起来,他或她可能就不太可能再吃同样的食物了。然而,与积极记忆或经历相关的食物可能会更经常地食用。喜欢和不喜欢的食物在儿童中尤其常见,因为他们拒绝尝试或吃某些食物。...