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希腊串烧烤肉

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什么是塔拉莫萨拉塔？(taramosalata?)

塔拉莫萨拉塔是一道希腊和土耳其菜，由腌制鱼子制成。这道菜通常是作为开胃菜的一部分提供的，开胃菜可以包括各种小的、清淡的菜肴，在晚餐前或与几杯葡萄酒或乌苏一起食用。塔拉莫萨拉塔有时可以从专门的杂货店买到，这些杂货店供应传统的希腊和土耳其食物，也可以在家里制作，只要厨师能得到腌制鱼子。...

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8u0womszex06u1 发布于 2022-01-23 00:41

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什么是苏弗拉基？(souvlaki?)

Souvlaki在希腊语中的意思是“小串肉”，在希腊语中相当于美国汉堡包或英国炸鱼薯条等快餐。事实上，许多希腊城市人满为患，到处都是小摊和专门经营苏弗拉基的外卖店。尽管据报道，希腊土著居民对美国快餐有了更大的兴趣，但这些小贩仍在向游客出售盘子和三明治，生意兴隆。...

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yipmyv070 发布于 2022-01-21 10:05