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红眼肉汁是一种常见的肉汁,起源于美国南部,如阿拉巴马州和路易斯安那州。这个名字的由来通常是由煮熟的猪肉脂肪和用咖啡去釉的水滴制成的,围绕着它有大量的神话和谣言。红眼肉汁通常与饼干、粗砂、火腿和玉米面包一起食用,可以作为美国南部地区任何一种膳食的一部分。...
香肠肉汁是一种美味的面粉肉汁,在混合料中加入煮熟的磨碎香肠。作为丰盛早餐的一部分,这种肉汁通常与饼干一起食用,与鸡蛋和培根一起食用,每一口肉汁都结合了几种质地。劈裂饼干蓬松的内部与坚固的饼干外壳相结合,而面粉肉汁光滑的身体则由小块磨碎的香肠组成。...
如果你是19世纪的水手、探险家或是内战士兵,你很可能会吃到硬糖,一种非常硬的面包或饼干,如果它不被弄湿的话,可以保存多年。当然,这种有时被称为“飞行员面包”的面包确实经常被象鼻虫侵扰,因此,将其浸泡在咖啡中或用力敲击桌子以首先消灭昆虫是常见的做法。一个幸运的人可能会得到未受污染的硬糖浸泡在炼乳中,称为牛奶吐司。...