【摇滚阿根廷】的知识问答

摇滚阿根廷

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什么是岩石鳕鱼？(rock cod?)

岩鳕是岩鱼的市场名称，一种原产于东太平洋的咸水鱼。这种鱼有时也被贴上“太平洋鲷鱼”或“红鲷鱼”的标签，利用消费者对该物种的需求。消费者应该知道，鲷鱼并不生活在北美洲西海岸，这种美味的鱼大部分来自澳大利亚和美国东海岸。声称是鲷鱼的鱼不能来自东太平洋。...