【折叠砧板】的知识问答

折叠砧板

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什么是刮板机？(a board scraper?)

刮板机是一种带有直尺的手持式厨房工具，用于将食物从砧板上抬起来。刮板由多种食品安全材料制成，包括不锈钢、木材和尼龙。刮板的一端通常是圆形或加宽的，以便更容易抓住和控制相对的窄边。在大多数烹饪和餐厅用品商店，都有各种各样的刮板机。最受欢迎的型号通常是手感舒适且易于清洁的型号。。...