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虽然没有固定的规则来区分不同类型的食品安全法规,但有办法将其分解。按进口、分销和食品服务对此类法规进行分类是一种方法,将涵盖许多不同的问题。无论讨论的是食品法规的哪一部分,所有法规和法律的目标都是相同的——确保食品供应安全,阻止食源性疾病。根据部门的不同,多个机构可以参与执行食品安全问题。。...
库存轮换是小型和大型零售店常用的策略。从本质上讲,这个过程涉及到比最近购买的物品更突出地展示旧物品以供出售。这种旋转过程背后的想法是将旧产品移出门外,以便为其他和新产品腾出空间。...
食品安全是指利用各种资源和策略,确保所有类型的食品都得到适当的储存、制备和保存,以便安全食用。实践这一水平的食品卫生始于购买或购买不同的食品,并以妥善储存剩菜以备将来使用为结束。餐馆中使用的许多食品安全方法也可以在家中使用。这里有一些例子。...