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姜黄是一个开花植物属的名称,代表姜科约80种植物,通常被称为姜科。这些植物的自然分布范围包括热带东南亚、印度和东印度群岛,但它们也广泛种植在气候温暖湿润的世界其他地区。它们被用作观赏植物,或用于收获烹饪香料或植物原料,从中可以生产草药和精油。。...
山奈酚是姜科植物的一部分,学名姜科。该属植物中最著名的一种可能是山柰,它既可用于烹饪,也可用于药用。山柰又名高良姜、香姜、沙姜、金雀花和复活百合。这种植物起源于亚洲,被广泛用作亚洲美食中的烹饪药草。其粉状根茎或地下茎结构也用于中药。。...