【日式面包粉】的知识问答

日式面包粉

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什么是日式面包粉？(panko?)

Panko是“面包屑”的日语单词。它们是面包屑的日语版本，比西方面包屑更轻、更脆、更脆。它们是制作面包的绝佳原料，也是蟹肉蛋糕等食品的绝佳填料。许多亚洲专卖店都有panko，一些传统的杂货店也有panko，尤其是在城市地区。...