【里加托尼】的知识问答

里加托尼

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什么是里加托尼？(rigatoni?)

里加通心粉是意大利烹饪中常见的一种面食。里加通尼的主要特征是意大利面食的脊状边缘以及它的形状像一根管子。这个词来源于“rigati”，意为“ridged”，指的是意大利面外部的纹理。它通常在意大利中部和南部特有的意大利菜肴中食用。...