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蒸发甘蔗汁,有时简称为“未精制糖”,是糖或精制糖的替代品。虽然这两种产品都来自甘蔗厂,但蒸发的甘蔗汁经过的加工较少,因此含有更多来自甘蔗的营养成分。人们之所以尽量避免食用白糖或由白糖制成的食物,有很多原因。有理由相信食用白糖会导致结肠癌和成人糖尿病。人造甜味剂还可能导致许多健康问题,并可能与许多健康问题有关。。...
生甘蔗是指用于生产多种食糖和其他甜味剂(如糖蜜和生糖)的植物。它是糖精属的一种植物,世界各地生长着几种植物,大多数生长在温暖的气候中。人们认为,甘蔗最初来自印度等地,从这种植物中生产糖的过程至少可以追溯到五千年前。生甘蔗的生长通常也与新世界的发展有关,因为随着欧洲人积极开拓北美和南美,甘蔗生长在某些热带地区得到了广泛发展。。...
用于生产精制白糖的甘蔗是一种外观类似竹子的分段茎。在收获季节,工人们将这些根茎切掉,然后把它们运到糖加工厂进行压榨。然而,其中一些甘蔗秸秆最终不会进入商业工厂。在许多国家,路边小贩使用特殊的手动压榨机压碎甘蔗茎,并释放其中所含的生甘蔗汁。这种果汁可以装在塑料袋或杯子里作为清凉饮料出售。...