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在美国和其他一些国家,肉类包装厂是指包装动物肉类供人类食用的设施。在新西兰,同样类型的设施被称为冷冻厂。与普遍的看法相反,肉类包装厂不屠宰动物。该设施仅用于包装和出口肉类。...
屠宰厂是屠宰动物并进行肉类包装过程的第一步的设施。屠宰厂,也称为修道院或屠宰场,遍布世界各地,最大的屠宰厂位于北卡罗来纳州的塔尔希尔,属于史密斯菲尔德食品公司。屠宰场在世界各地处理各种各样的食用动物,包括猪、鹅、鸭、鸡、牛、火鸡、山羊、绵羊和马。...
一块优质的屠宰块不仅仅是一块砧板。一块用得很好的木块放在柜台的显著位置,或者被推到适当的位置准备食物。砧板通常很实用,但是一块具有独特拼花地板图案的屠夫木块,也可以是厨房里很好的装饰块。买一个时,考虑一下你的厨房里有多少空间。...