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胆碱是一种天然存在的物质,通常被归类为B族维生素。这种脂肪酸以多种形式存在,包括卵磷脂、乙酰胆碱和posphatidylcholine。这种营养素被认为对维持认知能力很重要,可以帮助提高警觉性和专注于困难任务的能力,保持记忆力,帮助相对轻松地吸收新信息。...