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营养价值低的食物被认为含有空热量。例如,一块糖果据说是一种空热量食物,因为它的热量主要来自精制糖和饱和脂肪。精制糖指的是经过高度加工的白糖,而饱和脂肪主要是在室温下保持固体的动物脂肪。一碗切成小块做成沙拉的新鲜水果所含热量可能与一块糖果一样多或更多,但由于水果富含维生素,因此为身体提供了更多的营养。。...