【抗氧化水果和蔬菜】的知识问答

抗氧化水果和蔬菜

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什么是最好的抗氧化蔬菜？(the best antioxidant vegetables?)

许多寻求增加抗氧化剂摄入量的人都喜欢水果和所谓的超级水果，但也有许多蔬菜是抗氧化剂的重要来源。虽然抗氧化水果通常作为谷类配料、零食和甜点食用，但抗氧化蔬菜可以作为许多菜肴的关键成分，创造出富含抗氧化剂的膳食。除了具有对抗自由基的能力外，抗氧化蔬菜通常也是维生素C、维生素E、β-胡萝卜素和硒的良好来源。在许多情况下，抗氧化蔬菜的颜色越深，其含有的抗氧化剂、维生素和营养成分就越多。最好的抗氧化蔬菜有深...

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mg663218 发布于 2022-02-27 09:50

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什么是抗氧化水果？(antioxidant fruits?)

抗氧化水果是含有高水平抗氧化剂的水果，可以保护身体免受自由基的伤害。自由基，或氧化剂，是一种分子，可增加体内衰老，并可增加出现退行性疾病和慢性疾病的风险，如癌症和阿尔茨海默氏症。抗氧化剂可以阻止自由基引发的化学连锁反应，使身体达到平衡状态。一些富含抗氧化剂的水果包括李子、葡萄干、蓝莓和小红莓。。...

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pixmoli731 发布于 2022-02-26 20:24

什么是最好的抗氧化蔬菜？(the best antioxidant vegetables?)

什么是抗氧化水果？(antioxidant fruits?)

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