【高血糖指数】的知识问答

高血糖指数

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什么是高血糖指数？(a high glycemic index?)

高血糖指数是一种营养指标，它表明食物中的糖浓度较高，并且这种食物在进食后三小时内可能严重影响血糖。词根“glyco”的意思是糖。血糖指数是根据碳水化合物含量对食物进行分级的糖量表。简单碳水化合物通常在血糖量表上得分较高，被列为高血糖指数食物，而蔬菜通常排名最低，因为它们含糖量很少，通常不会引起血糖的大幅变化。水果对血糖有中度影响，通常被列为血糖指数中等或较低的零食。。...

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jygqfy 发布于 2022-02-27 01:26

什么是高血糖指数？(a high glycemic index?)

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