【生物类黄酮芦丁】的知识问答

生物类黄酮芦丁

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什么是芦丁？(rutin?)

芦丁是一种生物类黄酮或植物色素，存在于荞麦和柑橘类水果等多种食物中。在原生植物中，芦丁有助于赋予植物颜色。在它的纯形态中，它的颜色可以从黄色到黄绿色不等。对人类和动物来说，它有时用于抗炎治疗和修复受损的血管。...