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和它的近亲一样,平头鲶鱼以其嘴周围的胡须状触须和无鳞皮肤而闻名。然而,这种特殊的品种有一个扁平的头-顾名思义-这使它区别于其他种类的鲶鱼。一个真正的平头鱼也可以通过它突出的下颚来标记,除了一个稍微有缺口的尾鳍。平头猫-有时被称为黄猫、欧普洛萨斯猫或铲头猫-可以长到4英尺(约1.2米) ...
鲶鱼是世界各地海洋和淡水环境中大量鱼类的总称。鱼类占据了许多生态位,从入侵性有害生物到养殖鱼种,再到受欢迎的鱼缸宠物。它们也被食用和捕鱼作为运动,提供了一种浓密的白肉,有时会非常美味,尤其是从干净的水中。肉非常结实,经得起煎炸和烧烤,这两种在美国南部很受欢迎的食物。...