【鱼子酱的起源】的知识问答

鱼子酱的起源

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什么是铲齿鲟？(a shovelnose sturgeon?)

铲齿鲟（scaphirhynchuspatorynchus），也被称为黑背鲟（hackleback）或弯尾鲟（switchtail），是一种仅生活在美国密苏里河和密西西比河的鱼类。它是最丰富的鲟鱼物种，最小的淡水物种，也是美国唯一一种商业捕捞的鲟鱼。铲齿鲟和其他鲟鱼一样，因其肉和鱼子酱而受到重视。...

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shgfkkj 发布于 2022-09-18 14:25

什么是铲齿鲟？(a shovelnose sturgeon?)

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