変異原性および発癌性物質

変異原と発がん性物質というのは、共通する部分が多い。ある物質がこの2つの物質のどちらかであり、同時にこの2つの物質のどちらかでもある可能性がある。発がんリスクの低減や予防対策として、変異原や発がん性物質が注目されています。これらの物質は変異原性または発癌性物質に分類され、通常、代替手段がない場合を除き、あらゆる産業において回避されます。

変異原性

変異原とは、突然変異を起こす可能性のある物質のことです。ここで取り上げる変異は遺伝子の変異であり、その変異はDNAコードである。突然変異は必ずしも悪いことではありません。種は世代を重ねるごとに突然変異を起こし、より良い進化を遂げる。変異原性活性がなくても、自然発生的に突然変異が起こる可能性がある。変異原が体細胞に変異を起こしても次世代に引き継がれないが、配偶子にあれば次世代に引き継がれ、時には遺伝性疾患を生み出す。

変異原には、物理的なものと化学的なものがあります。物理的な変異原としては、X線、ガンマ線、アルファ粒子、紫外線、放射性崩壊などがよく知られています。化学的変異原である活性酸素、亜硝酸、多環芳香族炭化水素、アルキル化剤、芳香族アミン、アジ化ナトリウム、ベンゼンなどが代表的な物質として挙げられる。ヒ素、クロム、カドミウム、ニッケルなどの重金属も変異を誘発する性質があります。ウイルス、トランスポゾン、バクテリアなどの生物学的因子も遺伝物質を変化させ、突然変異を引き起こすことがあります。

抗酸化物質が豊富な野菜や果物、ビタミンE、C、ポリフェノール、フラボノイド、セレンが豊富な食品は、変異原から自然に保護することができます。

発がん性物質

発がん性物質とは、がんを引き起こす可能性のあるすべての物質を指します。がんは、細胞周期に変異が生じることで発生する現象です。細胞には寿命があり、その後に細胞死を迎えるのが理想的です。特定の要因によって、細胞周期に変異が生じたり、関与するプロセスが変化したりすると、細胞は正常に機能せずに長生きし、急速に増殖する可能性があります。これは正常な細胞や正常な生物学的プロセスにとって非常に有害です。発がん性物質は、人体のこのような細胞挙動を誘発することができる。

発がん性物質は、放射性発がん物質と非放射性発がん物質に分類される。放射性発がん物質はガンマ線とアルファ粒子で、非放射性発がん物質はアスベスト、ダイオキシン、ヒ素化合物、カドミウム化合物、PVC、ディーゼル排気ガス、ベンゼン、タバコの煙などである。発がん性物質は、皮膚がん、肺がん、肝臓がん、○○がんを引き起こす可能性があり、中には白血病を引き起こすものもあります。また、発がん性物質は腫瘍を形成することがあります。天然の発がん性物質としては、保存したナッツ類に繁殖する菌が作り出すアフラトキシンBやB型肝炎ウイルスなどがある。突然変異は癌の形成に必要ではないので、すべての発癌物質が突然変異誘発物質というわけではありません。しかし、発がん性物質の多くは変異原である。

変異原と発がん性物質の違いは何ですか？

-変異原は遺伝子の変異を引き起こすが、発がん性物質はがんを引き起こす。