アフタヌーンティー付き

お茶は世界でとてもポピュラーな飲み物であり、多くの伝統的な食習慣をもたらしています。紅茶の飲み方とアフタヌーンティーは、紅茶をめぐる2つの習慣で、個人がややもすると混同しがちです。両者の特徴のほとんどはある程度似ていますが、それぞれに特徴がある要素もあります。

ハイティーとは？

ハイティーとは、17世紀に流行したイギリスの労働者階級の食事で、通常は午後5時から6時ごろに食べ、時にはアフタヌーンティーやディナーの代わりにもなった。ハイティー」という言葉は、通常お茶を出すのに使われていた小さなラウンジ（ロー）テーブルではなく、メインテーブルまたは「ハイ」テーブルで食事をすることに由来しています。

ミートティーとも呼ばれるハイティーは、ステーキやカシューナッツタルトなどの料理、クランペットやアイルランドではバームブラックなどの焼き菓子、生鮭などの魚料理、オニオンケーキやポテトなどの野菜、チーズキャセロールやベイクドビーンズなどの重い料理が含まれる食事です。冷たい肉、魚、卵、ケーキ、サンドイッチは食事の重要な一部であり、ペストリー、フルーツ、ビスケットなどの嗜好品も提供されます。しかし、時代とともに、この食事はより充実した食事に取って代わられ、日常的な食事ではなくなりました。

アフタヌーンティーとは？

アフタヌーンティーはローティーとも呼ばれ、通常午後4時ごろに提供される軽食です。この食事は、メインテーブルがかなり高い位置にあるのに対し、ラウンジや「ロー」テーブルで提供されることから、その名が付けられた。アフタヌーンティーは通常、テーブルマナー、高級陶磁器、ケーキや各種サンドイッチなどのおいしいお菓子を含みますが、歴史的には**社交の場**とされ、今日でも**アフタヌーンティー**より好まれます。

アフタヌーンティーは、ティーポットにミルクと砂糖を入れて、キュウリ、ツナ、卵とクレソン、スモークサーモンとハムなどのサンドイッチや、スコーン、ペストリー、ケーキなどが用意されています。かつてはアフタヌーンティーは日常的なものだったが、今では伝統的なものではなく、カフェやショップで楽しむ程度になっている。

アフタヌーンティーとハイティーの違いは何ですか？

どちらもお茶を飲むというコンセプトの食事だが、ハイティーとアフタヌーンティーは異なる食事であり、それらを区別するためのある種の違いがある。

アフタヌーンティーは午後4時頃、軽食は午後5時から6時頃に提供されます。

-かつてアフタヌーンティーは、テーブルマナーや高級食器、レースなど、女性の社交の場であった。

-ハイティーは労働者階級の食事に近いもので、アフタヌーンティーやディナーに取って代わることができる。

-アフタヌーンティーには、ケーキ、ペストリー、スコーン、サンドウィッチなどの軽食が含まれます。

-ハイティーには、肉や魚などの重たいもの、ポテトやチーズの鍋料理などがあります。