下午茶與下午茶
茶在世界上是一種很受歡迎的飲料，它帶來了許多傳統的飲食習慣。喝茶和下午茶是圍繞茶的兩種做法，個人很容易在這兩者之間產生某種混淆。雖然兩者的大多數特徵有些相似，但有某些因素使它們本身具有獨特性。
什麼是高茶？
下午茶（High tea）是一種工人階級的英國餐，在17世紀開始流行，通常在下午5點和6點左右吃，有時可以代替下午茶和晚餐。“高茶”一詞來源於從主餐桌或“高”桌上消費的飯菜，而不是通常用於供應茶的較小的酒廊（低）桌。
此外，通常被稱為肉茶，高茶是一種重餐，包括牛排和腰果餡餅等菜餚，烤食品如crumpets或在愛爾蘭，barm brack，魚菜如醃製鮭魚，蔬菜如洋蔥蛋糕或土豆和其他重食物，如奶酪砂鍋和烤豆。冷肉、魚、蛋、蛋糕和三明治是這頓飯不可或缺的一部分，糕點、水果、曲奇和其他美味佳餚也供應。然而，隨著時間的推移，這頓飯已經被一天中稍後更豐盛的一餐所取代，不再是每天的標準。
什麼是下午茶？
下午茶也被稱為低茶，是一種清淡的餐，通常在下午4點左右飲用。這頓飯的名字是因為它是放在休息桌或“低”桌上的，而主餐桌是相當高的。下午茶通常包括餐桌禮儀、精緻的瓷器和美味佳餚，如蛋糕和各種三明治，歷史上下午茶被認為是**社交場合，即使在今天，**也比**更喜歡下午茶。
下午茶時，茶壺裡有牛奶和糖，還有各種三明治，如黃瓜、金槍魚、雞蛋和水芹、薰鮭魚和火腿以及烤餅、糕點和蛋糕。雖然在過去，下午茶曾經是一種日常活動，但現在它已不再是一種傳統，現在偶爾相當於在咖啡館或商店裡享用。
下午茶和下午茶有什麼區別？
雖然兩餐都圍繞著喝茶的概念，但高茶和下午茶是兩種不同的膳食，它們有著某些不同之處，有助於區分它們。
下午4點左右供應下午茶。下午5點到下午6點之間供應茶點。
•在過去，下午茶更多的是一種女士社交場合，包括餐桌禮儀、精緻瓷器和蕾絲花邊。
•高茶更像是工人階級的一頓飯，可以代替下午茶和晚餐。
•下午茶包括蛋糕、糕點、烤餅和三明治等小吃。
•高茶包括較重的項目，如肉、魚和其他重的食物，如土豆和奶酪砂鍋菜。
