プロバイオティクスとしょうかこうその違い

プロバイオティクスは、健康な消化器官を促進する生きた微生物です。消化酵素は、消化管で作られる特殊なタンパク質で、体内の大きな分子を分解する働きがあります。これがプロバイオティクスと消化酵素の重要な違いであり、この記事ではさらに両者の違いをまとめていきます。

プロバイオティクスは何ですか？

プロバイオティクスとは、生きた微生物のことで、特に健康な消化管と健康な免疫系を促進することで、特定の病気を予防・治療することができます。よく「善玉菌」「善玉菌」と呼ばれるものです。世界保健機関（WHO）は2001年、プロバイオティクスを「適切な量を与えられたとき、宿主に健康上の利益をもたらす生物」と定義しました。体内に自然に存在するものと、一部の食品や栄養補助食品を通じて体内に追加されるものがあります。

プロバイオティクスには、様々な微生物が含まれている場合があります。プロバイオティクスで最も一般的なのは、乳酸菌とビフィズス菌です。乳酸菌は18種類、ビフィズス菌は8種類の菌株があります。乳酸菌は人間の小腸に、ビフィズス菌は人間の大腸に生息しています。

ヨーグルトやケフィアにはプロバイオティクスが豊富に含まれています（山羊、牛、羊、大豆、米、ココナッツミルクから作られた飲み物）。漬物、キムチ、ダークチョコレート、コンブチャ、ダンビなどにもプロバイオティクスが含まれています。基本的にプロバイオティクスは、過敏性腸症候群（IBS）、炎症性腸疾患（IBD）、感染症・抗生物質関連下痢症の治療に使用することができます。また、湿疹などの皮膚疾患、泌尿器や**健康、アレルギー、風邪、口腔内の健康などの改善にも役立ちます。

乳酸菌飲料「エンリコ」。

プロバイオティクスは一般的に安全ですが、免疫系に問題がある人や重篤な健康状態にある人は、摂取について医師に確認する必要があります。場合によっては、下痢、腹部膨満感、一部のアレルギーなどの軽度の副作用が見られることがあります。

消化酵素は何ですか？

消化酵素は、大きな分子を体内に吸収できるように小さく分解する特殊なタンパク質です。消化酵素は、ヒトや動物の消化管に存在し、肉食植物にも含まれていることがあります。

人間の体内では、唾液腺、胃の分泌細胞、膵臓、小腸の分泌腺から消化酵素が分泌される。消化酵素は、対象となる基質に応じて、以下のように分類されている。

• プロテアーゼ/ペプチダーゼ - タンパク質を小さなペプチド/アミノ酸に分解する。
• リパーゼ - 脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解する。
• アミラーゼ - 炭水化物をグルコースに分解する。
• ヌクレアーゼ - 核酸をヌクレオチドに分解する。

消化器系に問題がある人や、健康的な食事をしているにもかかわらず栄養失調に陥っている人は、特に消化酵素の補給が有効な場合があります。

プロバイオティクスとしょうかこうその違い

原点

プロバイオティクス：プロバイオティクスは生きた微生物です。

消化酵素：消化酵素はタンパク質です。

合成

プロバイオティクス：プロバイオティクスは体内で合成できない（母親から受け継ぐか、外用する）

消化酵素：消化酵素は消化管で作られます。

所在地

プロバイオティクス：プロバイオティクスは、主に大腸と小腸に集中しています。

消化酵素：消化酵素は、唾液、胃酸、膵液、ヒトの腸内分泌物など、消化管のさまざまな部分に含まれています。

本体との関係

プロバイオティクス：プロバイオティクスは、有機物を摂取することで体内との共生関係を作る

消化酵素：消化酵素はもともと存在するもので、有機物を消費して生きているわけではありません。

酵素の生産

プロバイオティクス：プロバイオティクスは、さまざまな種類の酵素を生成します。酵素は主に自らの食料となる有機物を分解するために使用されますが、この酵素の追加供給は人間の消化/健康にも有益となります。

消化酵素：消化酵素は、酵素を生成するのではなく、消化酵素として消化を助ける働きをします。

ツール

プロバイオティクスと消化酵素の違いは何ですか？[オンライン]。Available: http://www.optibacprobiotics.co.uk/faq/probiotics-designal-enzymes-differences [Accessed 24 June 2016].

Tamera, 2013. 腸管免疫の誘導におけるプロバイオティクスとプレバイオティクスの役割. ポジティブイミュニティ, 4445.

WILLIAMS, D. 腸の健康のための消化酵素の重要性[オンライン]。Available: http://www.drdavidwilliams.com/gut-health-signetic-engines/ [Accessed 24 June 2016].

画像提供

"SG ヤクルト4フレーバー" By Dezzawong - Own work (CC BY-SA 3.0) via Comm*** Wikimedia