主な違い

モザリラチーズとチェダチーズの主な違いは、モザリラチーズはイタリアから来て、チェダチーズはイギリスから来ています。

マスリラチーズ(mozzarella cheese) vs. チェダーチーズ

モーツァレラチーズはイタリアに起源があり、チェダチーズはイギリスのサマーセット郡のチェダという村に由来している。マスリラチーズは通常白いですが、黄色になることもあります(動物の食事の影響かもしれません)。チェダチーズは黄白色です。マスリラチーズは生地が硬くなく、柔らかくもありません。チェダーチーズは生地が硬い。マスリラチーズは柔らかくて噛みやすい生地で有名です。通常は水牛の乳から作られています。チェダチーズは牛乳で作られています。牛乳は**マズリチーズにも使われることがあります。マスリラチーズは寿命が長い。普通は冷蔵庫で1~6ヶ月保存できます。チェダチーズの保存時間が最も長い。驚くべきことに、60ヶ月も保存できます。チーズ中のチーズは通常、バースト殺菌を必要としないが、チーズ中のバースト殺菌は一般的ではない。また、モーツァレラチーズは特に注意する必要はありませんが、チーズを切るには特別な貯蔵施設が必要で、恒温を保つ必要があります。マスリラチーズの生産に比べて、チェダチーズは世界で生産されています。オーストラリア、アメリカ、ベルギー、オランダ、ニュージーランド、スウェーデンなどで生産されています。イギリスで流行っています

比較図

マスリラチーズ(mozzarella cheese)は何ですか？

チーズはおいしい料理の主な原料です。それは乳製品で、世界各地で広く生産、販売、消費されています。マスリラチーズはイタリア原産のチーズです。通常は白いです。時には、動物の食事の影響で、マスリラチーズも黄色です。マスリラチーズは生地が柔らかく、歯ごたえがあります。通常は水牛の乳から作られています。乳牛の乳は調製にも使われることがある。冷蔵庫で1~6ヶ月保存できるので、マスリラチーズの寿命は長いです。マスリラチーズはバース殺菌を頻繁に行う必要はありません。特別な貯蔵施設も必要ありませんカットと紡績で、**マズリチーズに使います。水牛のマリラは飼育された水牛乳で作られ、イタリアで人気があります。マソリラチーズは煮やすいです。マスリラチーズは主に**ピザ、イタリアの広い麺、または非凡なチーズの味を持つ処理方法に使用されます。柔らかい生地でオーブンで溶けやすいです。2種類のマズリチーズがあり、新鮮で古いものがあります。牛乳を調製する牛乳は、必要なタイプに応じて、貯蔵領域で短いまたは長い時間の老化を行う。マツリラ凝乳は「延伸凝乳」とも呼ばれ、新鮮なマツリラチーズを伸ばすのに使われています。これらのチーズ凝乳の成分は、バース殺菌全脂牛乳、酢、塩化カルシウム、野菜凝乳である。

を選択します。

• ボッチーニ
• ゴマ(さくらんぼサイズのマズリ玉)
• ペリーニ

チェダーチーズは何ですか？

チェダチーズはイギリスのサマーセット郡のチェダという村に由来しています。チェダチーズは乳牛の乳で作られています。それが黄白色です。チェダーチーズは生地が硬い。その生地が硬い原因は大量の乳酸カルシウムが存在することである。この硬さのため、包装に注意する必要があります。ほとんどは油布や黒ワックスで包装されています。保存面では、チーズを切る寿命が最も長い。驚くべきことに、60ヶ月も保存できます。チェダチーズはよくバースト殺菌を行う必要があります。また、チーズを切るには特殊な貯蔵施設が必要で、恒温を保つ必要がある。チェダチーズは最も商業的に生産されたチーズ変種である。オーストラリア、アメリカ、ベルギー、オランダ、ニュージーランド、スウェーデンなどで生産されています。イギリスで流行っていますいくつかの切達チーズはイギリスで生産されていますが。しかし、この「速い」品種は英国チーズ協会が授与した最優秀チーズ賞を受賞した。加工中、チーズを切って恒温を保つ。その加工にも特殊な施設が必要です。切達凝乳は切達チーズの開始段階である。これらのチーズ凝乳成分は、バース殺菌全脂牛乳、塩、凝乳酵素、およびチェダ培養物である。塩は混合した後、重量と凝乳が磨かれる(切る)。チェダチーズ凝乳は「ギシギシチーズ」とも呼ばれています。切達チーズ凝乳のタイプは、温和、中等、鋭利、特に鋭利、および他の種類の奇達チーズである。

主な違い

1. モーツァレラチーズはイタリアに起源があり、チェダチーズはイングランドのサマーセット郡のチェダという村に由来している。
2. マスリラチーズの反対側に白いチェダーチーズが黄白色です。
3. モーツァレラチーズは柔らかくて噛みやすいが、チェダーチーズは硬い。
4. マソリラチーズは水牛の牛乳で作られていますが、チェダチーズは乳牛の牛乳で作られています
5. マスリラチーズはよくバースト殺菌する必要はありません。一方,チェダチーズはしばしばバースト殺菌を行う必要がある。

結論

マスリラチーズとチェダチーズは2種類のチーズです。それらの調製方法、含有量、生地、栄養成分はそれぞれ異なる。