重金属と微量元素の大きな違いは、重金属は通常、非常に低い濃度で毒性を示すが、微量元素は低い濃度では毒性を示さないということである。

重金属は通常、原子番号と原子量が大きい高密度な物質である。非常に低濃度でも毒性がある。しかし、金のように不活性度が高いため無毒な重金属も存在する。これに対し、微量元素とは、私たちの体が成長・発達するために必要な元素のことです。したがって、これらは食物元素である。

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1. 概要と主な違い 2. 重金属とは 3. 微量元素とは 4. 横並び比較 - 重金属と微量元素を表形式で 5. まとめ

重金属は何ですか？

重金属は原子番号が大きく、原子質量の大きい高密度な物質である。通常、これらの金属は有毒である。しかし、無害な金属もある。金です。金は不活性度が高いので毒性はない。比重が5.0以上の金属で、遷移金属、金属元素、ランタノイド、アクチノイドなどが含まれる。

鉄、銅、スズなどの代表的な金属や、銀、金、プラチナなどの貴金属は、すべて重金属です。重金属の中には、人体にとって必要不可欠な栄養素であるものもあります。例：鉄、コバルト重金属中毒は通常、鉱業、尾鉱、産業廃棄物処理、塗料への暴露などで発生します。

微量元素は何ですか？

微量栄養素とは、私たちの体が成長・発達するために必要な微量元素のことです。これらは食の要素です。つまり、食べ物からこれらの元素を摂取することができるのです。これらの元素は、私たちにとって必要不可欠なものですが、その量はごくわずかです。

図01：私たちに必要な微量栄養素とバルク栄養素

ほとんどの場合、これらの元素は酵素の一部として見出すことができます。微量元素の例としては、銅、ホウ素、亜鉛、マグネシウム、モリブデンなどが挙げられます。これらの元素が不足すると、植物や動物に障害が発生する可能性があります。

重金属と微量元素の違い

重金属は原子番号が大きく、原子質量の大きい高密度な物質である。金を除くほとんどの重金属は、非常に低い濃度で毒性を発揮する。また、これらの金属は非常に高密度です。トレースエレメントとは、私たちの体が成長・発達するために必要な微量元素のことです。重金属とは異なり、微量元素には毒性はありませんが、非常に高い濃度で毒性を発揮することがあります。また、これらの金属は密度が非常に低い。

概要 - 重金属 vs. 微量元素

重金属は有害な元素とされています。微量元素は微量栄養素です。しかし、微量元素の中には重金属を含むものもあります。しかし、これらの元素は、私たちが必要とする量はごくわずかであるため、私たちに害を与えることはありません。重金属と微量元素の違いは、通常、重金属は非常に低い濃度で毒性を示すが、微量元素は低い濃度では毒性を示さないことである。

引用

1 Hermanstine, Anne-Marie.「重金属はすべて有害なのか？このような状況下、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「震災復興に向けた取り組み」の一環として、「ブリタニカ百科事典」を発行しました。"微量元素", Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, 2016.11.28.こちらから入手できます 2 ブリタニカ百科事典編"微量元素", Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, 2016.11.28.