[ターメリック]の知識問答-tl80対話型Q＆Aサイト

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クルクミンとクミン（クミン）の違い

食事からの摂取で話題になったのは、クルクミンとクルクミンの2つの化合物です。その理由は、国民のがん罹患率が驚異的なスピードで増加しているためです。古くから、スパイスは様々な病気の治療に使われてきました。スパイスの成分を科学的に分析し、ターメリックやクミンに含まれる成分がさまざまなガンに素晴らしい効果を発揮することが分かったのは、今になってのことです。クルクミンとクミンとは何ですか？お互いに比べてどうなのか...。

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匿名者發佈於 2020-11-06 15:10

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クルクミンとターメリック（ウコン）の違い

クルクミンとウコンの主な違いは、クルクミンはウコンという科学的に名付けられた植物の主要な生理活性光化学化合物であること...

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匿名者發佈於 2020-11-02 23:03

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サフラン（サフラン）とターメリック（ウコン）の違い

サフランとターメリックは、それぞれ用途の異なるハーブやスパイスです。両者の間には、その性質や特性の違いが見られる。サフランは、サフランの花から抽出した香辛料です。実際、サフランは最も高価なスパイスであることが証明されている。サフランに含まれる重要な化学物質は、苦味成分アミグダリンとサフランアルデヒドの2つです。これらの化学物質がサフランの苦味を生み出しているのです...。

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匿名者發佈於 2020-10-26 13:15

クルクミンとクミン（クミン）の違い

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