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ミックススパイスやマルチスパイスは、その意味から人によっては非常にわかりにくい言葉です。マルチスパイスと聞くと、複数のスパイスを混ぜたものを思い浮かべる人が多いが、ミックススパイスというと、スパイスミックスを思い浮かべる人もいるのではないだろうか。この記事では、この2つの用語の意味を詳しく見ていき、その違いを見つけていきたいと思います...。