[しょくぶつゆ]の知識問答-tl80対話型Q＆Aサイト

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オリーブオイルと植物性油脂の違い

オリーブオイルと植物油は、世界中の料理でよく使われる製品であり、その違いについて気になるところである。前述したように、オリーブオイルと植物油は、キッチンでよく使われる油の種類です。オリーブオイルは、その名の通り、オリーブと植物油から作られる野菜です。オリーブオイルと植物油は、料理の種類によって使い分けができるものの、その内容は大きく異なります。その特性、本質的な組成、全体的な気質は、特定の温度にさらされたときに異なる...

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匿名者發佈於 2020-11-06 16:57

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ナタネ（キャノーラ）と植物性油脂の違い

現在、数ある食用油の中からどれを選ぶかは、主婦にとって本当に難しい選択です。彼女は、家族のために特定の油で長時間料理をすることの健康上の利点と危険性の両方を認識しなければならない。植物油とは、様々な植物由来の油の総称である。一方、キャノーラ油は、特に菜種油の植物から得られる油である。多くの植物油に菜種油の割合が多く含まれているほど、この2つの油には共通点が多いのです。しかし、この記事では、いくつかの違いに焦点を当てます...

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匿名者發佈於 2020-11-05 09:02

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ラードとショートニングの違い

ラードとショートニングは、どちらも料理に使われる半固形状の油脂です。ラードとショートニングの大きな違いはその原料で、ラードはラードを原料としており、ショートニングは植物油を原料としている...。

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匿名者發佈於 2020-10-28 04:38

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バイオ燃料とバイオディーゼルの違い

自動車エンジンに使用される化石燃料の代替燃料として注目されているバイオ燃料とバイオディーゼルの違いが注目されている。石油由来のエネルギーは比較的高価で、再生不可能な資源から作られるが、バイオ燃料やバイオディーゼルは再生可能なエネルギー源から作られ、環境汚染への貢献度は低い。バイオ燃料やバイオディーゼルの製造方法を効果的に開発できれば、将来の世代にとって良い解決策になるのですが......」。

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匿名者發佈於 2020-10-23 13:51

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ヒマワリ種油(sunflower oil)と植物油(vegetable oil)の違い

ヒマワリ油と植物油の主な違いは、ヒマワリ種子油はヒマワリ種子から抽出された植物油であり、植物油は市場で供給されている一連の異なる品質の油である。

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匿名者發佈於 2020-01-14 16:42

オリーブオイルと植物性油脂の違い

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