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紹介なし
バターとラードは、動物性食品から抽出される脂肪の一種です。牛脂は、牛肉や羊肉から抽出された原料脂です。ラードはラードから作られます。そのため、獣脂とラードの主な違いはその原料にある。獣脂は羊や牛から、ラードは豚から採取される。