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マーガリンとショートニングは、どちらもお菓子作りに使われる材料です。ケーキやお菓子の世界では、完璧な焼き上がりを実現するために、とても必要とされているのです。一見、互換性があるように見えますが、そうではありません...。
バターとマーガリンは私たちの朝食に欠かせないものです。バターは天然物、マーガリンは人工物の代用品です。バターは動物(通常は牛)の乳から、マーガリンは複雑な工程を経て作られます。バターとマーガリンは人間の主な脂肪源であり、さまざまな食品の製造にも使われています...