食品産業で発生する数多くの問題の中で、食品の腐敗や品質欠陥は、消費者の受容目標に影響を与える重要な要因です。そのような場合、産業界はその壁を飛び越えるためにイノベーションを起こそうとする。その中には、問題解決に成功し、技術の進歩に貢献できるものもあります。食品添加物や保存料は、食品業界でよく使われる言葉です。どちらも食品素材の加工に関わるものです。食品加工だけでなく、食品の保存にも取り組んでいる。いずれも、天然または人工的に食品に添加できる化合物である。腐敗を防ぎ、消費者の受容性を向上させることができます...
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匿名者
發佈於 2020-10-18 00:07