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ブロスとかぶの違い

素人目には、ブロスとストックは同じものだと思うかもしれませんが、プロのシェフや料理人は、この2つの食品の本当の違いやレシピを知っているのです。ブロスとブイヨンは、作り方、味、使い方など、さまざまな点で違いがあります。ブロスとブイックの大きな違いは、ブロスは骨、肉、魚、穀物、野菜などと一緒に水から作る液体食品のことを指す。また、ストックとは、スープやソースなど多くの食品の材料として使用される風味豊かな液体調味料のことである。また、動物の骨や肉、魚介類、野菜などを水やワインに漬けたもの...。

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匿名者發佈於 2020-06-23 15:48

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コーンケーキ(enchiladas)とロールケーキの違い

食べ物の形式や種類が多いので、すべての食べ物を追跡するのは複雑になるので、大好きな料理やそれに密接に関連する食べ物に関する適切な情報を得るのが便利です。本論文では,2つの主要なタイプのトウモロコシケーキとトウモロコシケーキを研究した。それらの間の主な違いは、料理としてトウモロコシ餅がトウモロコシ餅の役割として解釈され、主に鶏肉や羊肉であり、唐辛子味噌を配合していることだ。一方、トウモロコシの煎餅は料理としてトウモロコシの粉円餅の役割と解釈され、豆や砕けたものがいっぱい入っていて、牛肉の糸やソースが入っている場合もあります。...

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匿名者發佈於 2020-04-04 21:08

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舌(linguine)とスパゲッティ(fettuccine)の違い

パスタとパスタの主な違いは、パスタは楕円形で断面が狭い麺で、パスタは扁平で広い麺です。小麦粉と水で作られた小麦粉で、羊の腹には水の代わりに卵が使われています。...

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匿名者發佈於 2019-12-29 13:51

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