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大豆レシチンとヒマワリレシチンの大きな違いは、大豆レシチンがアセトンやヘキサンなどの化学薬品を使って抽出されるのに対し、ヒマワリレシチンは化学薬品を使わずにコールドプレスで抽出される点です...。
ピーナッツバターとサンフラワーバターは、中毒性のある味であることはもちろん、多くの健康効果がある人気の高い食品です。両者はやや似ていますが、人によっては「どちらかの方が好き」と言う人も...。
ヒマワリ油と植物油の主な違いは、ヒマワリ種子油はヒマワリ種子から抽出された植物油であり、植物油は市場で供給されている一連の異なる品質の油である。