トウモロコシの穂から得られる微粉末は、さまざまな言葉で表現される。イギリスではコーンミールと呼ばれていたものが、アメリカではコーンスターチとなった。コーンミールとは、アメリカのコーンミールの名称で、トウモロコシの種子を原料にした厚みのある小麦粉のことである。アメリカからヨーロッパに来た人にとって、コーンミールとコーンスターチの違いは非常にわかりにくいものです。アメリカ大陸でトウモロコシだったものが、ヨーロッパの多くの英語圏の国々でトウモロコシになったのである。トウモロコシ粉とコーンミールは別物だと思っている人がたくさんいます。この記事では、コーンミールとトウモロコシ粉の違いが本当にあるのか、2つの製品について詳しく見ていきます...
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匿名者
發佈於 2020-11-03 07:07