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アンガスとヘレフォード（ヘレフォード）の違い

アンガス種とヘレフォード種は、肉牛産業で広く利用されている2種類の牛である。様々な共通点があり、同じ分類に属します。しかし、両者の違いは多面的であり、私たちはそれを見極めたいと考えています。本稿では、両者の主な違いについて、その特徴から解説する...