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鳟鱼养殖是养殖鳟鱼的过程,通常作为食物。这可以通过在多种环境中的一种环境中养殖鱼来实现,这些环境可能因具体操作而异。鳟鱼可以在人工或天然池塘、湖泊中建造的网箱或温室或其他结构内的水箱中饲养。其他形式的水产养殖也可以利用海洋环境中的网箱,尽管鳟鱼本身是一种淡水鱼。如果鳟鱼养殖被用于养殖河流或湖泊,以进行体育捕鱼,则该作业通常被称为孵化场,而不是农场。。...