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花青素或花青素是植物中控制色素沉着的特殊化学元素。这些化学物质被称为超级抗氧化剂。由于其抗氧化特性,它们被认为是促进健康的物质。抗氧化剂有助于保护身体,抵御病毒、感染和炎症。它们也有助于降低某些严重退化条件的风险。...
蓝莓是由同名灌木制成的果实。正如名字中的“蓝色”所暗示的那样,这些小而圆的浆果具有非常独特的蓝色到紫色。这种北美水果可以在厨房里以多种方式使用,在春末秋初,蓝莓通常在农产品市场上随处可见。蓝莓也可以在家里种植,尽管种植蓝莓时需要记住一些特殊要求。...