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选择一种氨基补充剂在一定程度上具有挑战性,因为在大多数地方有多少种不同的产品,以及每种补充剂的不同格式和核心成分。从一开始就需要注意的是,大多数人实际上并不需要氨基酸补充剂来茁壮成长或达到最佳健康状态,在某些情况下服用它们——特别是长期高剂量服用它们——实际上是有害的。不过,对于那些有特定医疗条件的人或有特定肌肉生长目标的运动员来说,这些补充剂可能非常有益。首先要考虑的是,你是想要必需氨基酸,还是...
在一般化学术语中,支链氨基酸(BCAA)是任何含有连接到其α碳原子的支链碳链的氨基酸。所有氨基酸都含有一个氢原子、一个羧基和一个氨基,它们都与同一个中心碳原子相连,称为α碳。阿尔法碳还带有第四个基团,通常被符号化为R基团;在支链氨基酸中,这个R基团是一个短的Y形三碳或四碳链。这个R-基团的性质决定了氨基酸的性质,从而决定了它的生物学重要性。。...