【法吉塔斯】的知识问答

法吉塔斯

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什么是法吉塔斯？(fajitas?)

法吉塔是一道特克斯墨西哥菜，由腌制的烤肉和面粉或玉米饼组成。虽然法吉塔最初是用牛肉做的，但现在通常可以用鸡肉、鱼、虾和猪肉做法吉塔。洋葱和甜椒通常和肉一起烧烤，传统的Tex-Mex调味品，如莎莎酱、奶酪、酸奶油和鳄梨酱，也可以放在一边。...