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巨型泡芙蘑菇(Calvatia gigantea)是一种食用菌,在世界各地的草地、落叶林和农田中大量存在。虽然巨型泡芙蘑菇的味道相当平淡,但蘑菇有着浓密的肉质结构,它们很容易吸收味道,因此成为一种受欢迎的食用菌。农贸市场可能会有巨型蘑菇,一些专卖店也会有。如果你是一个经验丰富的蘑菇猎人,你也可以收集它们。...
花椰菜蘑菇,有时也被称为脑菌,是一种食用菌,秋季在世界许多地区的北方森林中都能发现其独特的外观。这种蘑菇最常见于北美西部,尽管在其他地方也发现了花椰菜蘑菇。除了味道鲜美之外,它还很容易识别,这使它成为初入职的蘑菇猎人的绝佳选择,尽管当你是一名初入职的学生时,蘑菇的识别应该总是由更有经验的人来验证。。...
蓬松的鬃毛,也被称为律师假发,是一种在世界许多地方都能找到的食用菌。蘑菇有一个非常独特的外观以及一系列明确的识别特征,使它受到蘑菇猎人的欢迎。蓬松的鬃毛可以用于各种烹饪菜肴,包括汤和炖菜,因为这种真菌非常坚固。有些人报告说,在饮酒时会出现不良反应,所以要小心。...
牡蛎蘑菇,科学上称为平菇,在全世界广泛食用。除了野生收获外,它们还大量种植,这使得它们在大多数杂货店都能以新鲜和干燥的形式买到。这些真菌以其略带甜味、木香味和独特的香气补充了广泛的食物。许多正在学习蘑菇识别的人会寻找这种类型的蘑菇,因为它们相对容易识别。...
蘑菇有各种各样的口味、形状和颜色。虽然许多蘑菇可以在市场上买到,但在家里种植它们很有趣,而且也相对容易,这取决于你可以使用哪种种植技术。蘑菇栽培系统可以是大型复杂的生长室,也可以是一个小型的原木或隔离室,其设计目的是生产足够的蘑菇供家庭使用。使用你最喜欢的搜索引擎可以找到许多蘑菇种植工具的供应室。...
森林中的母鸡是一种美味的食用菌,在北美、欧洲和亚洲的许多地方都能找到。蘑菇的学名是灰树花,尽管它也被称为羊头、拉姆谢德或梅塔克。这种真菌具有独特的节日外观,适合多种菜肴。与其他一些蘑菇不同,它们也可以相对容易地储存。...
仙女圈是一种蘑菇生长习性,往往发生在营养分布均匀的地区。一种特殊类型的蘑菇,可食用的小蘑菇,与仙女环密切相关,因此许多人称之为仙女环蘑菇。然而,野生蘑菇收集者应该谨慎,因为从技术上讲,任何蘑菇物种都可能形成一个仙女环。由于许多蘑菇都不太好吃,所以蘑菇觅食者在采集和食用蘑菇之前,应该依靠一些视觉线索,这些蘑菇生长在一个仙境中。...
刺猬蘑菇是一种真菌佳肴,生长在北美的森林中。许多蘑菇猎人喜欢刺猬蘑菇的味道,它被描述为甜而有坚果味,再加上略微松脆的口感,非常令人愉悦。刺猬也有很多别名,包括甜食蘑菇和猪蹄,以表示对刺猬蘑菇的味道和外观的认可。...