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萝卜芽是刚刚开始长出叶子的发芽萝卜种子。它们用于一些亚洲菜肴,也可用于沙拉、三明治和世界其他地区的菜肴。与其他豆芽(如苜蓿芽和向日葵芽)一样,萝卜芽具有极好的营养价值,可以作为非常有用的饮食补充,特别是对于生活在冬季难以获得农产品的地区的人们。许多市场和保健食品商店都有萝卜芽,它们也可以在家里制作。...