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基本的烹饪叉通常由不锈钢制成,并配有两个较长的叉头,非常适合在笨重的食物中叉叉和移动。通常,叉子的把手由木材制成,或者是一种耐热性很高的树脂涂层。通常情况下,烹饪叉子的长度将远远超过场所设置中使用的标准叉子。这使得厨师可以轻松地进入烤箱或锅内,快速移动或翻转烤肉、肉饼、火鸡和其他正在烘焙或烧烤的食物。用于户外烧烤的这种器具的版本可能有18到24英寸长。...