【深碟比萨饼锅】的知识问答

深碟比萨饼锅

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什么是平底锅？(a flan pan?)

法兰盘可以指用来烹饪法兰（发音为flahn）的任何类型的锅，法兰是一种甜的或美味的奶油冻，现在最常与墨西哥联系在一起。事实上，早期的法兰西很可能是古罗马制造的，法国人以一种名为“奶油焦糖”的类似菜肴而闻名。正如我们今天所知，来自墨西哥的大多数甜馅法兰西食谱都包含一种烘焙奶油蛋羹，上面似乎覆盖着焦糖化或融化的红糖。当馅饼在烹饪时，糖的顶部实际上在底部，而且馅饼在上桌之前必须倒置。这导致了许多法兰盘类...

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ubqli06284 发布于 2022-01-21 14:53

什么是平底锅？(a flan pan?)

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